薄荷饮品的N种制作方式

  清凉方便的薄荷冰

  只要把薄荷叶洗干净和水一起冻在冰格里随用随取就行啦,非常方便。

  莫吉托

  莫吉托口感清爽,酒精度也低,是夏日的热门鸡尾酒之一。

  食材:

  白郎姆酒40ml,新鲜青柠汁30ml,薄荷叶6片,白糖2茶匙,苏打水。

  步骤:

  1、将薄荷叶与白糖、青柠汁混合倒入杯中捣碎。

  2、加入苏打水之后以冰块填满杯子。

  3、加入朗姆酒,再加入一些苏打水直至满杯。

  4、最后以薄荷叶装饰即可。

 

  牛油果青柠薄荷冰淇淋

  食材:

  3杯奶油,1杯牛奶,3/4杯糖,1支香草,2个蛋,1个蛋黄,3个熟透的牛油果,5片薄荷叶,1/4杯青柠汁。

  步骤:

  1、牛奶,1/2杯糖,香草剖开刮出籽,混合后和香草荚一起煮开;2、剩下的糖、鸡蛋和蛋黄一起,用打蛋器混匀;3、步骤1和2混匀,继续加热,稍微冒泡即可,注意不要煮沸,然后就离火用冰水迅速降温;4、牛油果、青柠汁和薄荷叶用搅拌机打碎,加入混合液中,搅拌至顺滑;5、打发奶油,和混合液放在一起,冷冻,每隔1小时拿出来搅拌一次,防止结冰。

  资讯整理:薄荷糖厂家

 
 
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